Rota Maurice: Im Kirchenfeld

Name: Rota Maurice: Im Kirchenfeld
Brand: Weber Verlag
SKU: 978-3-03818-077-7
Price: 39.00 CHF
Availability: InStock

CHF 39.00

Beschreibung

Im Rahmen des 20-jährigen Jubiläums des Restaurants Kirchenfeld gibt das Buch die spannende Geschichte des Gasthauses wieder. Ein grosser Teil ist den Rezepten des Kirchenfelds gewidmet, welche sich durch italienische und französische Einflüsse auszeichnen.

Autor: Maurice Rota
100 Seiten, 23 × 16 cm, gebunden, Hardcover
ISBN 978-3-03818-077-7, CHF 39.– | EUR 39.–
Mit zahlreichen Illustrationen von Cristina Wald.

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