Ein Kochbuch für Freunde, Kochbegeisterte und solche, die es wollen!
Das Essen soll entschleunigen, es sollen die Menschen an einem Tisch zusammenführen und zu Diskussionen anregen. Dieser Gedanke liegt der Idee zu diesem Kochbuch zugrunde. Adrian Tschanz verrät seine liebsten Rezepte und bringt Ihnen so seine Vorstellung vom Genuss näher. Das Ergebnis ist kein überteuertes Hochglanz-Designkochbuch, sondern ein Buch, das neben der Herde liegt, das mit Mehl bestäubt wird und ab und zu einen Saucenfleck abkriegt. Die Rezepte sind einfach und mit alltäglichen Küchenutensilien nachzukochen – doch das Buch lädt auch dazu ein, einfach so darin zu blättern.
Autor: Adrian TschanzREZENSIONEN:
Amazon 15.01.2017
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Bieler Tagblatt Tschanz kocht 19.12.2015
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touche-à-tout Blog, 16. Dezember 2022