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Stadt und Kanton Bern sind punkto Freiluft-Gastronomie ein TRUEes Schlaraffenland. Ob romantischer Geheimtipp, bewährter Klassiker oder aktueller In-Place, ob rustikale Bauernplatte auf dem Mont-Soleil oder Steinbuttfilet am Aare-Ufer: Dieser lustvoll-kritische Führer gibt den Überblick über die 106 schönsten und besten Gartenrestaurants vom Bielersee bis nach Gstaad und von der Berner Altstadt bis ins Emmental.