Von Weber Verlag

Daniel Marti | Le meilleur de la cuisine de l’armée Suisse

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212, 240 mm x 290 mm
Softcover
Mit 178 Abbildungen
Erscheinungsdatum:

ISBN 978-3-03818-108-8

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L’Armée Suisse est de classe mondiale en ce qui concerne la restauration. Dans ce livre, des recettes de cuisine sont réinterprétées par des champions olympiques (de cuisine) et des champions du monde (de cuisine). En se basant sur des recettes traditionelles suisses, la cuisine de l’armée est simple en son genre, bonne et naturellement saine. Il n’y a guère une cuisine suisse qui soit autant variée et chargée d’histoire que la cuisine de l’armée. Invitez vos hôtes aux plaisirs culinaires de la table!