Annette Weber | Sélection Gilde
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29 Köche der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen präsentieren ihre kostbaren und kreativen Gourmet-Rezepte – wunderschön inszeniert mit stimmungsvollen Bildern. Dieses einzigartige Kochbuch ist eine kulinarische Entdeckung und eine Einladung zugleich – zum Ausprobieren der raffinierten Rezepte in der eigenen Küche.
90 Rezepte zum Nachkochen
Die Gilde-Köche pflegen eine neue Schweizer Küche mit marktfrischen, lokalen Produkten – ein exklusives Muss für alle Hobbyköchinnen und -köche.
Autorin: Annette WeberFotograf: Marcus Gyger
240 Seiten, 24 × 32 cm
Mit 437 Aufnahmen
ISBN 978-3-909532-65-0
REZENSIONEN:
Berner Landbote
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BZ 14.10.2010
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Coopzeitung November 2010
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Ferien Art
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hotelrevue 20.01.2011
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Savoir Vivre
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St. Galler Tagblatt
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Südostschweiz am Sonntag 30.11.2010
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Südostschweiz am Sonntag November 2010
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