Ernst Roth, Beat Straubhaar | Z'Bärg - Wege zum Alpkäse Amt Signau, Thun, Niedersimmental Band 1
336 Seiten, x
Mit Abbildungen
Erscheinungsdatum:
3. Auflage
Erscheint später (siehe Beschreibung). Diese Publikation wird gleich nach Erscheinungsdatum versendet (Vorbestellung).
ISBN 978-3-909532-01-8
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Der Führer «Wege zum Alpkäse» ermöglicht die Bekanntschaft mit Landschaften, Menschen und Tieren der Käsealpen am Eingang zum Berner Oberland. Er liefert alle Daten der 70 beschriebenen Alpen und ihren 80 Sennten, gibt Auskunft über deren genauen Standorte, über Eigentümer und das Alppersonal des Sommers 2001 sowie über die Käseproduktion und andere Spezialitäten. Zudem sind die Besonderheiten der Alpen, die Alpgebäude und die touristischen Möglichkeiten beschrieben. Die Alpen werden dabei mit einer repräsentativen Bildauswahl vorgestellt – mit Fotos einzigartiger Landschaften sowie stimmungsvollen Details des Alplebens und der Käseherstellung.