Über 60 regionale Spezialitäten aus der Schweiz
Das neue Buch der berühmten Gourmetköchin – ein kulturelles und kulinarisches Porträt der Schweiz!
Begleiten Sie die Sterneköchin Irma Dütsch auf einer Reise durch die Kantone und entdecken Sie die Sehenswürdigkeiten und die besonderen Spezialitäten jeder Region. Über 60 Rezepte widmen sich typisch heimischen Produkten und traditionellen Schweizer Speisen. «Ma Suisse» ist das ideale Geschenk für alle Schweiz- und Kochfans!
Autorin: Irma Dütsch240 Seiten, 22 x 26 cm