Über 60 regionale Spezialitäten aus der Schweiz
Das neue Buch der berühmten Gourmetköchin – ein kulturelles und kulinarisches Porträt der Schweiz!
Begleiten Sie die Sterneköchin Irma Dütsch auf einer Reise durch die Kantone und entdecken Sie die Sehenswürdigkeiten und die besonderen Spezialitäten jeder Region. Über 60 Rezepte widmen sich typisch heimischen Produkten und traditionellen Schweizer Speisen. «Ma Suisse» ist das ideale Geschenk für alle Schweiz- und Kochfans!
Autorin: Irma Dütsch240 Seiten, 22 x 26 cm
Mit 245 Abbildungen
ISBN 978-3-906033-91-4
REZENSIONEN:
Bieler Tagblatt MaSuisse 02.12.2015
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Bücher und mehr MaSuisse, Dezember 2015
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Credit Suisse Info Plus MaSuisse 02 2015
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Der Landbote MaSuisse 23.12.2015
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Gourmand 14.10.2016
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La Liberte 28./29.04.2018
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Luzerner Rundschau MaSuisse 05.02.2016
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Mis Magazin MaSuisse 05 2015
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Perspektive MaSuisse 15.2.2016
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Schweizer Illustrierte Ma Suisse 30 2016
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Sempacher Woche MaSuisse 28.01.2016
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TV-Star, Dezember 2015
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via MaSuisse 03 2016
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www.leidenschaftonline.ch, 18.11.2015
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