Von Weber Verlag

Daniel Marti | Le meilleur de la cuisine de l’armée Suisse

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Le meilleur de la cuisine de l’armée Suisse - WEBER VERLAG
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Die Schweizer Armee ist eine Weltklasse, die sich um die Restaurierung kümmert. In diesem Buch werden die Kochrezepte von Olympiasiegern (Küche) und Weltmeistern (Küche) neu interpretiert. Da sie auf traditionellen Schweizer Rezepten basiert, ist die Küche der Armee eine einfache Art, schön und natürlich. Ich habe eine Schweizer Küche kennengelernt, die von der Armeeküche abwechslungsreich und geschichtsträchtig ist. Laden Sie Ihre Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten vom Tisch ein!

Autor: Daniel Marti
212 Seiten, 23 × 28 cm, Broschüre
mit 178 Abbildungen
ISBN 978-3-03818-108-8
1ère édition 2016

REZENSIONEN:

Tribune Médicale public 7e Année 2017 Cuisine de l'Armée Suisse
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Cuisiner pour toute la Troupe! – RTS