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René Maeder: Cook & Roll

CHF 69.00

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Beschreibung

Erscheint im Mai

Musik und Kochen sind die beiden grossen Leidenschaften von René Maeder. Und bereits einmal hat er diese in seinem Kochbuch COOK & ROLL zusammengebracht. Die Erstauflage war im Nu ausverkauft. Die Fortsetzung folgt nun 2023. René Maeder kocht für seine Künstlerfreunde. Zu diesen gehören Angélique Beldner, Cornelia Bösch, Nina Burri, Phi­lipp Cornu, Philipp Fankhauser, Jürg Hofer, Rebekka Maeder,
Lilly Martin, Georges «Schöre» Müller, Sam Mumenthaler, Boris Pilleri, Livia Ann Richard, Bubi Rufener, Hannes Schmid, Schmidi Schmidhauser, Hank Shizzoe und Toni Vescoli. Diese haben ihm alle einen Song genannt, den er kulinarisch für sie umsetzte. Die Teilnehmenden waren begeistert, als ihnen die Gerichte bei René zuhause serviert wurden. Natürlich gab es viel zu diskutieren unter den Leuten, die sich zum Teil nur aus den Medien kannten. Für das Buch sind diese Ess-Events fotografisch festgehalten worden. Dazu gibt es auch von allen Teilnehmen ein Portrait mit ihrem Palmarès.Hinten im Buch finden sich dann die schön fotografierten Rezepte.

Autor: René Maeder
Ca. 272 Seiten, 24 × 30 cm,
gebunden, Hardcover ISBN 978-3-03818-451-5
CHF 69.–  |  EUR 69.– Mit zahlreichen Abbildungen.