Von Weber Verlag

z’Alp | Wege zum Alpkäse - Berner Alpen

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Wege zum Alpkäse Berner Oberland - WEBER VERLAG
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«Wege zum Alpkäse» bietet eine breite Auswahl von Senneten des Berner Oberlandes in einem Band. Das Werk gibt Auskunft über die Sennten, die Produktion vor Ort sowie die Eigentümer und das Alppersonal. Hier erfahren Sie auch, welche der Senneten zusätzlich ein lauschiges Alpbeizli zum Einkehren führen. Schöne Bilder der Betriebe und der Personen illustrieren zudem das Handwerk sowie die Umgebung. Für interessierte Wanderer gibt die Band ausserdem Auskunft über den Weg zu den Alpen sowie die vorhandenen Alpbeizli, ihre Spezialitäten und die Übernachtungsmöglichkeiten.

 
588 Seiten, 14 × 21 cmgebunden, Softcover
Mit 1236 Abbildungen
ISBN 978-3-03818-364-8
2., überarbeitete und erweiterte Auflage.

EINBLICK INS BUCH:

REZENSIONEN:

Anzeiger von Saanen, 15. Mai 2020
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Frutigländer, 1. Juli 2020
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Anzeiger von Saanen, 30. Juni 2020
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PS Zeitung, 1. April 2021
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Sigristen-Verband aktuell, 1. Dezember 2021
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