Dr. Reto Wilhelm, geboren 1966, ist in Graubünden aufgewachsen, hat in Zürich Germanistik, Publizistik und Psychologie studiert. Er ist Publizist und Autor von unzähligen Büchern und Magazinen in seiner Agentur Panta Rhei PR. Im Tourismus und Gastronomie ist er seit über 30 Jahren zuhause. Als Vielreisender hat er eine Passion für Köstlichkeiten aus aller Welt entwickelt. Mit Franz W. Faeh verbindet ihn eine langjährige Freundschaft. Er hat den grossen Könner anlässlich seiner Tätigkeit als Chefredaktor des «GSTAAD PALACE JOURNAL» kennen- und schätzen gelernt.