Fabian Inderbitzin (*1981 in Schwyz) lernte sein Handwerk bei Tony Schmidig im Restaurant Rigiblick in Lauerz. Nach Engagements im Seehotel Kastanienbaum und im Luzerner Château Gütsch ist er seit 2011 als Küchenchef im Seerestaurant Belvédère in Hergiswil am Vierwaldstättersee tätig.
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Fabian Inderbitzin | My way
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