Thomas Bornhauser; Dyami Häfliger | Chäsereie – Zentralschweiz

$44.00
Beschreibung

Nach den Käsereien des Berner Oberlandes, des Seelandes und der Stadt Bern nimmt die dritte Ausgabe von «Chäsereien» nun die talentierten und engagierten Käser der Zentralschweiz unter die Lupe.

Autoren:  Thomas BornhauserDyami Häfliger
280 Seiten, 14,8 x 21 cm
gebunden, Softcover
Mit 411 Abbildungen.
ISBN 978-3-03818-152-1
Erschienen im 2018